'예수께서 이르시되 삼가 바리새인과 사두개인들의 누룩을 주의하라 하신대'
누룩은 적은 것이 많은 가루를 부풀게 해서 그 다음에는 썩어져 버립니다. 누룩이 들어가면 가루를 부풀게 만들어서 가루와 가루 사이에 벌어져 가지고서 구멍이 나고 뻐끔뻐끔 나고 가루가 그만 퍼슬퍼슬하게 됩니다.
유월절에 누룩 없는 떡이라는 말은 속에 공간이 없는, 사람과 자기와 사이에 그 사이가 벌어지는 그런 틈이 없고 불목이 없고 화친으로 되어 있는 그 화목을 가리켜서 누룩 없는 떡이라 말했습니다.
